itotii·苍生无病、九州安泰

「4」生活家

【室内设计花4个“小心思”，睡得香】①卧室空间小于20平方米，层高低于3米。过大、过高的房间，让人缺乏安全感。②装修时，上下水的管道最好用隔音棉包一下。使用双层玻璃、在卧室天花板做隔音层、养花草等都能消除部分噪音。③窗帘应选用遮光布。若装有夜间灯，应使用偏红的暖光源。④电器尽量分开摆放，不要集于一室。习惯用闹铃的人，可以将铃声设置为节奏较慢的音乐，声音别太大，闹铃应置于距离枕头1米的低矮家具上，别放在枕头旁或枕下。

【香蕉，治愈心情的全能水果】香蕉果肉香甜味美，口感软糯细腻，它有一个重要特点：果实发育过程中以淀粉积累为主，刚采收的香蕉果实中总淀粉含量达到70%~80%，放置时间越久，总淀粉含量越高，甜度越高。带来美味的同时，香蕉还有4个健康好处：①维生素和矿物质的好来源，高血压和心脏病人宜吃香蕉。②钙、磷、镁有利于骨骼生长，还含有锌、硒、铜等人体必需的微量元素。③可溶性膳食纤维果胶，可以吸收水分使大便变软，有助调整肠道的生态环境，抑制有害的腐败型细菌，促使结肠功能正常，对便秘和腹泻的防治均有益。④含有的色氨酸能够转化为5-羟色胺，这是一种抑制性神经递质，能够促进人的心情变得安宁，减轻悲观抑郁程度，甚至可以减轻疼痛。

【为什么有些人被夸了反而不自在？】每个人都希望得到他人的认可，但当表扬到来的时候，有些人却觉得很不自在，这主要有两个原因：①很多人认为，当人对自身的成绩和现状感到满意的时候，就会开始退步，只有感受自己的不足，才能保持优秀。如果总是这样想，当受到他人夸奖时，很容易感到慌乱。②不够自爱。这类人通常认为，别人的喜爱有前提，一旦达不到条件，我们就不值得被爱。因此，一些人受到别人夸奖时，总会不自知地贬低自己，夸对方。你能自信地接受别人的夸奖吗？[思考]

【7个开车不犯困的技巧，老司机也用得上】①避开高危驾驶时间段，凌晨和下午3点左右最易犯困。②长途驾驶时，白天可以抽时间打盹半小时，夜间小睡1个小时半。③如果夜间驾驶，中途不妨停下车去服务区超市买点东西。④降低车内温度。⑤开车半小时前喝杯咖啡。⑥开车前吃点甜食，能迅速提升血糖值，给大脑补充营养。⑦薄荷、迷迭香的香气有醒神作用，驾驶前不妨在车厢内滴几滴这类植物精油。

【为什么购物能让人快乐？】美国《医学日报》刊文，综合多项研究，解释了购物让人快乐的奥秘：①购物能让人产生憧憬。美国旧金山金门大学的营销学和心理学研究人员发现，购物前，人们会做出丰富的心理准备，伴随着购物过程，人们会自然而然地想象他们在使用这些新物品时的情景。②提升情绪。2011年，一项研究表明，情绪较差的人更容易发生冲动性购买行为，但有82%的人反而因为能快速做出决定而消除了困扰，进而提升了自己的情绪。③当人们在购物之后，大脑中释放的多巴胺增多，而多巴胺能让人处于愉悦状态。

【周末补觉，比睡眠不足还糟糕】忙碌了一周，总想睡两天懒觉。你可能认为周末多睡一点能解除一整周的疲劳，但美国一项研究表明，周末补觉会让人发胖，甚至比睡眠不足还糟糕。美国科罗拉多大学的研究人员表示，工作日睡不够、周末补觉的人通常会比持续睡不够觉的人吃更多零食，这不仅让人变胖，还增加了患糖尿病的风险。

【“6步运动法”给心血管按摩】运动就像给心脑血管做“按摩”，对于大多数人来说，步行、快走、跑步、骑车、游泳等有氧运动的益处远超风险。此外，美国心脏学会还给出6点提醒：1.运动前要充分热身，以缓慢速度做5~10分钟的伸展运动、柔软体操，同时逐步增加心率；2.先在平地步行，逐渐过渡到步行上坡、竞走；3.一开始增加5~10分钟，随着心功能恢复，运动时间再慢慢延长到30分钟或更久，每周活动3~5天，最好上下午各1次，随后增加至每天都活动；4.当环境因素导致心脏压力增加，要降低运动强度；5.运动后应通过缓慢步行的方式平静下来，让心率恢复正常；6.如果运动过程中出现胸痛、胸闷或严重气短等症状，要立即停止，并寻求医生帮助。

【牛油果是个“发胖食物”，每天最多吃1个】不同品种的牛油果能量在120~167千卡/100克之间，属于高能量水果，其脂肪含量高达20%。建议每天吃牛油果的数量不要超过1个，以免发胖。需要说明的是，牛油果富含的脂肪酸跟橄榄油中的脂肪酸一样（都是油酸），有助人体健康。推荐大家将牛油果碾成泥涂抹在面包片上，或切成块拌进蔬菜沙拉里，不但可以提供“好脂肪”，还能带来牛油果的香气。

【油泼辣子】

滋啦滋啦的声音让人沉醉，烫好的辣子飘香四溢，奥妙无穷。

食材：细辣椒粉带籽辣椒末菜籽油花生碎白芝麻花椒大料香叶桂皮陈皮大葱蒜头姜片盐醋适量

1.碗中准备一半细辣椒粉、一半带籽辣椒末

2.接着放入一大勺白芝麻，一大勺花生碎，一小勺盐搅合均匀

3.锅中烧菜籽油，温热的时候加入花椒大料等香料炸香

4.加入姜片、大葱、蒜头

5.小火炸黄捞出，再大火烧热，静置1分钟
（油温很重要，就是油面有些许青烟，放上根儿筷子能有小泡泡出现但不明显就可以关火了）

6.勺子舀油逐步加入到步骤2中的辣椒末里搅匀

7.把剩余油一起倒入到碗里搅匀

8.最后撒一勺醋提香