剩饭菜的5个处理原则,全做对的人据说没几个

【#剩饭菜的5个处理原则#,全做对的人据说没几个】有人说“饭菜要凉透了才能放冰箱”“先吃肉,剩点素菜没关系”…… 在营养专家看来,这些做法容易导致细菌繁殖,增加中毒风险。#4℃~60℃是食物的危险温度区#,细菌在此区间内会大量滋生,正确的做法是在饭菜不低于60℃(感觉到烫但不会烫伤)之前,放进冰箱冷藏存储。戳图了解↓↓

剩饭菜的5个处理原则,全做对的人据说没几个

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